38一下 today: 薯條控崩潰! 專家建議一次只能吃6根 網抨擊:不可能!

2018年12月5日 星期三

薯條控崩潰! 專家建議一次只能吃6根 網抨擊:不可能!



炸得金黃酥脆的薯條,是許多人最愛的食物之一,最近卻有一名哈佛的專家卻呼籲大家薯條對於人體健康極度有害,建議一次只能吃6根,然而這個言論卻引來網友的強烈反彈。

▲薯條控崩潰! 專家建議一次只能吃6根 網抨擊:不可能!(示意圖/本報系資料照)

哈佛陳曾熙公共衛生學院(Harvard T.H. Chan School of Public Health)教授李姆(Eric Rimm)接受《紐約時報》採訪時稱薯條是「澱粉炸彈」,對於人體健康極度有害,如果真的要吃,他建議一次只能吃6根薯條,如果能夠再加上一份沙拉就更好了。儘管李姆只是為了大家的健康著想,但他的言論依舊引來網友的強烈抨擊,「我知道薯條對健康不好,但什麼樣瘋狂的人才會一次只吃6根?簡直就是折磨!」、「寧願早點死也不要當一個只吃6根薯條的呆子」,甚至有員工表示,如果餐廳提供分量只有6根薯條的餐點,肯定會引起暴力事件,有網友也譏諷這將會成為最失敗的餐廳。

事實上,許多研究都指出薯條容易使人肥胖、罹患糖尿病和心臟病,根據去年《美國臨床營養學雜誌》(American Journal of Clinical Nutrition)發表的研究發現,每星期吃兩到三次炸薯條的人,比其他吃非油炸馬鈴薯的人死亡的風險更高。

(中時電子報)


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