38一下 today: 碩大飽滿!虎霸王花生顛覆味蕾

2018年8月12日 星期日

碩大飽滿!虎霸王花生顛覆味蕾



雲林縣虎尾鎮農會新開發的「虎霸王花生」產品,初試啼聲便一鳴驚人,在眾多競爭產品中脫穎而出入選雲林十大伴手禮,這是該農會首次入列,麻辣及香蔥兩種口味,將花生香氣推至極致,在在顛覆味蕾。

總幹事黃鈺惠指出,獲選花生都是經過電腦及人工多重篩選的極品,粒粒碩大飽滿,配飯、當茶點,或者當成零食都美味健康,而且非常「涮嘴」。

黃鈺惠表示,食安是該會經營的核心理念,為落實目標,所以輔導農民生產通過安全履歷的花生,目前已擴大到200公頃,並和福壽及里仁公司合作,保障農民保價收購的收益,同時舉行田間拔花生體驗,推廣從產地到餐桌的食農教育。

黃鈺惠強調,獲選雲林十大伴手禮,是該會獲得ISO22000國際食品安全衛生管理系統認證、TGAP花生產銷履歷加工驗證標章雙認證後,再一次對所有同仁持續努力的肯定,證明土豆也是「魔豆」,可以千變萬幻出顛覆傳統的新好味道。

中時 許素惠



【大馬&新加坡最漂亮正妹】你Follow了嗎?