38一下 today: 以為來到日本!台中人氣日式刨冰店冰田ガリガリ

2017年9月9日 星期六

以為來到日本!台中人氣日式刨冰店冰田ガリガリ



圖文提供/男子E & 男子J-男子的日常生活-

台中市西區今年四月裡新開了一間日式刨冰店「冰田ガリガリ」。
距離公益路勤美誠品不遠距離的公正路小巷子裡,一開幕就相當有人氣,
除了5款刨冰外,店內還有甜點司康與喝的咖啡與風味牛奶等。
炎熱的夏日時節裡,坐在涼爽的室內空間,吃上模樣可愛又消暑的冰品,絕對是一大享受。

(圖/男子的日常生活)
(圖/男子的日常生活)

這日和J結束在台中的工作後,還有點時間,便想著來到新開的冰田吃冰。 原本以為冰田會是位於較為寧靜且人煙稀少的巷弄老屋裡,卻意外好找且附近相當熱鬧。

冰田座位蠻多的,除了原本屋子裡的座位區外,還有像是鐵皮搭蓋的窗邊區。
29度的天氣裡,迷人的陽光灑進,雖稍稍較屋子裡熱了點,但感受還是相當舒適。
空間裡,有著一件件裝飾的特色物件和供閱讀的期刊,與充滿綠意的植栽點綴。
文青設計風格,也有那麼點商業的氣息。

(圖/男子的日常生活)
(圖/男子的日常生活)

一大碗滿滿像小山的刨冰,上頭與裡頭都使用屏東產地直送的鳳梨果肉,再淋上優格做裝飾。 一旁附上小杯的鳳梨汁,果肉搭配細緻刨冰一起,還有些許香柚酸甜,整體吃起來香甜沁涼,且不會甜膩。

(圖/男子的日常生活)
(圖/男子的日常生活)

冰田店內有兩款抹茶冰品,一款是上頭有著冰淇淋的檸檬抹茶冰,另一款則是我們點的抹茶生乳冰。
細緻口感的刨冰裡頭還藏有紅豆,上面再淋上生乳。
淋上滿滿的小山園抹茶醬,吃起來不是很甜的那種冰,有著抹茶清香,和微微抹茶甘苦,非常清爽迷人。

附上兩種白玉蠻有嚼勁的,而抹茶果凍苦味較為明顯,比較不是我喜歡的。
一旁的抹茶醬和煉乳,可自行淋上搭配調整甜度,讓抹茶味道更濃郁。

(圖/男子的日常生活)
(圖/男子的日常生活)

後記
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菜單上,除了口感冰甜的冰外,還有以酒為基底的大人的冰。
和J兩人都很是喜歡這次點的兩款刨冰,而模樣看起來相當可愛的司康,則決定為下次再戰的甜點。
去的時候,很幸運還有座位,選好想吃的品項,自行到櫃台點餐後,將號碼卷放置桌上等待即可。

其實一般對於店家服務的感受,只有太過糟糕,與感受特別好的店家,我們才會在文章裡寫上。
這次來到冰田,發現即使店內員工再忙碌,也讓人感覺無比親切,是一處開心的地方。
也期盼冰田未來能保有和現在一貫的品質,繼續分享這暖心的冰品。


【Info】
冰田ガリガリ
地址 : 台中市公正路156巷19號
營業時間 :
週一 ~ 週五 : 13:00 ~ 18:30
週六 ~ 週日 : 12:00 ~ 18:30
(不定期公休,以FB公告為主)
電話 : 04 2302 6816
FB : 冰田ガリガリ


作者介紹:男子的日常生活
二個在台北長大的男子
分享各地美食、喜歡設計攝影、更愛到處旅行,深度旅行韓國首爾、泰國曼谷。



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