38一下 today: 办公族脊椎病食疗方

2016年11月28日 星期一

办公族脊椎病食疗方


 

 

脊椎在于背部,支撑着整个人的头部,让人能够直立行走,脊椎可是人体之中的重要部位。由于现代生活的忙碌,一般人特别是办公一族特别容易患上脊椎病。以下,《大橙报》向您介绍几种脊椎病食疗方。

 

脊椎病就是脊椎的骨质、椎间盘、韧带、肌肉发生病变,进而压迫、牵引刺激脊髓、脊神经、血管、植物神经从而出现复杂多样的症状。常见的病种为颈椎病、腰椎病。主要症状:不能直立、头痛、眩晕、视力模糊、记忆力下降、颈肩酸痛、食欲不振、反胃、呕吐、下肢无力,严重者可能导致瘫痪。

 

以下为《黄帝外经之医缘》(李光医生著)23期的内容,让您了解5种脊椎病食疗方。

 

1 莲藕脊髓汤

 

建议:隔日或3日1次,连食2~3次,脊髓(连脊骨)500克,莲藕250克,清水适量,温火煮约2小时,食盐调味,饮汤。可滋阴益髓,适用于腰痛、腰膝酸软。

 

2 海带薏米粥

 

建议:每日1~2次,连服两个月。海带60克,薏米50克,瘦肉50克,大米120克,葱末5克,姜丝3克,精盐2克,味精3克。

 

制法:将海带漂洗干净,切成小块,瘦肉切小块,大米淘干净备用。锅内加水适量,放入海带块、大米、瘦肉块、葱、姜、精盐共煮粥,待粥熟之后,调入味精。对慢性腰背疼痛、骨质增生有效。

 

3 附片蒸羊肉

 

建议:每周一次,制附片30克,鲜羊腿肉1000克,肉清汤250克,熟猪油30克。将羊肉煮熟,捞出,切成中等大小的肉块,附片洗净,与羊肉同放入大碗之中,并放料酒、熟猪油、葱节、姜片、肉清汤,隔水蒸3小时。吃时,撤上葱花、味精、胡椒粉即可。可以躅痹散寒,益气活血。

 

4 喝茶

 

建议:每日一次,茶叶还含有多种维生素,适当的饮茶可改善循环,兴奋神经系统,达到提高肌力、肌张力和耐力,消除肌肉疲劳的作用,同时它还能促进新骨的形成,抑制骨吸收,起到保护运动系统,预防和延缓骨质疏松症的发生、发展的作用。

 

5 黑豆粥

 

建议:每日一次,黑豆50克,红枣30克,大米200克,红糖30克。

 

做法:先将黑豆、大米浸泡过洗净,入开水锅内小火熬煮10~15分钟,再将红枣洗净、去核,加入粥中继续熬煮,待米烂豆熟粥将稠时,加入红糖稍煮片刻即可食用。功效:补脾益肾,活血壮骨,祛风止痛。

 

颈椎病饮食原则

 

一、颈椎病吃哪些食物对身体好

 

1)一般饮食原则

合理搭配,饮食要合理搭配,不可单一偏食。颈椎病患者饮食一般分两大类,一类是主食,主要是提供热能,如米、面,都属于这类食物;另一种食物,则可以调节生理机能,称为副食,如豆类、水果和蔬菜等。主食中所含的营养是不同的,粗细要同时吃,不可单一偏食。粗细、干稀、主副搭配的全面营养可满足人体需要,促进患者的康复和维持正常人体的需要。

 

2)颈椎病患者需对症进食

由于颈椎病是椎体增生、骨质退化疏松等引起的,所以颈椎病患者应以富含钙、蛋白质、维生素B、维生素C以及维生素E的饮食为主。

 

其中钙是骨的主要成分,以牛奶、鱼、猪尾骨、黄豆、黑豆等含量为多。蛋白质也是形成韧带、骨骼、肌肉所不可缺少的营养素。维生素B、E则可缓解疼痛。解除疲劳。

 

如颈椎病属湿热阻滞经络者,应多吃些葛根、苦瓜、丝瓜等清热解肌通络的果菜;如属寒湿阻滞经络者,应多吃些狗肉、羊肉等温经散寒之食物;如属血虚气滞者,应多进食公鸡、鲤鱼、黑豆等食物。总之,对症进食,就能有利于颈椎病患者的康复。

 

3)视力模糊流泪者,宜多食含钙、硒、锌类食物

如豆制品,动物肝、蛋鱼、蘑菇、芦笋、胡萝卜、颈椎病伴高血压者,多吃新鲜蔬菜和水果,如豆芽、海带、木耳、大蒜、芹菜、地瓜、冬瓜、绿豆。

 

4)颈椎病伴高血压者,多食用水果

颈椎病伴高血压者也许可补充身体中所需的钙、硒、锌等微量元素。患者可以通过多食用新鲜蔬菜和水果,如豆芽、海带、大蒜、芹菜、冬瓜、绿豆等来补充身体中所需的微量元素,助患者康复。

 

二、颈椎病最好不要吃哪些食物

 

1)忌寒凉冷食品

许多颈椎病患者是由于有湿寒气入侵所致,有的患者虽然不是由此种原因所致,但是减少有利于患者的康复。

 

2)忌酗酒及大量饮用咖啡及浓茶

酗酒以及大量饮用咖啡及浓茶对于颈椎病患者的康复是极其不利的,患者要想康复,最好不要酗酒,减少咖啡及浓茶的饮用。

 

3)忌油腻食品

颈椎病患者应该减少,甚至停止如肥肉、油炸猪肉、牛肉、羊肉等油腻食品的食用,避免脾胃远化失常,导致病情加重。

 

4)忌辛辣食品

颈椎病患者不宜食用辛辣食品,如辣椒、辣酱、咖喱等。

 

欲了解更多,请参阅《红番茄》(RED TOMATO)www.redtomato.com.my,或《大橙报》(BIG ORANGE)电子报www.bigorangemedia.com。

 

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