38一下 today: 怡保这样玩! 地道滋味

2016年10月14日 星期五

怡保这样玩! 地道滋味


无可否认,怡保是闻名的美食天堂。除了众所周知的芽菜鸡、点心和豆腐花,其实还有很多地道美食。嘴刁吃货不妨跟着Alice一起吃!
 
怡保:地道滋味
 
到茶铺品尝怡保白咖啡
来到山城,又怎能不品尝一杯怡保白咖啡?在这里,到处都有卖白咖啡的老店,为什么非要转几个弯、拐几个角,离开市区到“长江七号”喝咖啡?原因很简单,因为这里是代理当地老字号白咖啡的“长江”,要喝当然得一尝道地的白咖啡!这栋保留着华人新村风味的老房子,里头洋溢着旧时代的复古情怀,卖着传统菜式,这股老味道让人惊艳回味。
 
CHANG JIANG WHITE COFFEE CAFE
地址:7, Jalan Windsor, 30250 Ipoh.
电话:05-2538896
 
怡保:地道滋味
 
在传统马来屋享用家的味道
这幢老屋曾经是70年代的政府办公楼,后来成了孤儿院,孤儿院搬迁后空置,直到咖啡馆老板Ezmal把它打造成你我的“家”!Ezmal并没有在这间老屋做太多改造,屋内的一板一门一梁,甚至那漂亮的屏风都被保留下来,巧妙地改成柜台。我很喜欢这里,除了保留传统马来屋的格局,还有老板妈妈研发的home recipe,就如Ezmal所说的,这里提供的是家的味道!
 
Karat Cafe
地址:137, Jalan Sultan Abdul Jalil, 30000 Ipoh.
电话:013-506 5677
 
 

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